痛风病患者需要严格控制饮食，避免食用高嘌呤食物。一般来说，痛风患者应避免食用每100克嘌呤含量超过150毫克的高嘌呤食物。
高嘌呤肉类及内脏
动物内脏： 像猪肝、牛肝、鸡肝等动物内脏嘌呤含量很高，痛风患者要尽量远离。比如每100克猪肝的嘌呤含量能达到约297毫克，经常吃会使体内尿酸水平迅速升高，加重痛风症状。某些肉类： 一些红肉，像牛肉、羊肉等，以及部分海鲜，如沙丁鱼、凤尾鱼等，嘌呤含量也不低。以牛肉为例，每100克牛肉的嘌呤含量大概在120 - 160毫克左右，过量食用这类肉类也不利于痛风病情控制。
高嘌呤蔬菜与菌类
部分蔬菜： 虽然大部分蔬菜嘌呤含量较低，但像香菇，每100克香菇的嘌呤含量能达到约214毫克，属于高嘌呤蔬菜，痛风患者要谨慎食用。还有芦笋，每100克芦笋嘌呤含量也比较高，也要适当控制摄入量。菌类： 除了香菇，其他一些菌类，如银耳等相对嘌呤含量没那么高，但像平菇等菌类嘌呤含量也不低，痛风患者在选择菌类食物时要留意。
高糖饮品与酒精类
高糖饮品： 像可乐、雪碧等含糖量高的碳酸饮料，痛风患者要少喝。因为高糖饮食会影响尿酸的代谢，进而可能诱发痛风发作。酒精类： 啤酒是痛风患者绝对要避免的，啤酒中含有大量嘌呤，喝啤酒后尿酸升高的风险很高。白酒、红酒等酒精饮品也会影响尿酸排泄，痛风患者应尽量不饮用酒精类饮品。