痛风病人要特别注意饮食，有很多食物是不能吃的。比如高嘌呤食物就需要严格限制，像动物内脏，每100克动物肝脏中的嘌呤含量能达到200~300毫克甚至更高，这类食物痛风病人应尽量避免。
一、高嘌呤肉类及制品
红肉：像牛肉、羊肉等红肉，它们的嘌呤含量相对较高，痛风患者经常食用可能会导致体内尿酸水平快速升高，诱发痛风发作。加工肉类：火腿、香肠等加工肉类，在加工过程中可能会添加一些导致嘌呤含量升高的物质，也不适合痛风病人食用。
二、高嘌呤海鲜类
贝壳类海鲜：生蚝、扇贝等贝壳类海鲜嘌呤含量较高，每100克生蚝中的嘌呤含量能超过200毫克，痛风病人食用后很容易使尿酸升高。某些鱼类：沙丁鱼、凤尾鱼等鱼类嘌呤含量也比较高，痛风患者要避免食用这类鱼类。
三、高嘌呤蔬菜以外的其他高嘌呤食物
部分豆类及豆制品：虽然豆类本身嘌呤含量不是特别高，但像黄豆制成的豆制品，如黄豆芽等，嘌呤含量相对还是比较可观的，痛风病人要控制摄入量。酒类：尤其是啤酒，啤酒中含有大量嘌呤，而且会影响尿酸的排泄，痛风病人喝啤酒后痛风发作的风险会大大增加；此外，白酒等其他酒类也不建议痛风病人饮用。