慢性萎缩性胃炎在内镜下诊断有两方面评估要点：一是有较典型的内镜下黏膜表现，如黏膜偏白、黏膜下血管显露；二是需通过内镜检查对胃多部位进行病理检测，其病理诊断能明确慢性萎缩性胃炎。而慢性萎缩性胃炎的预防要从多方面着手。
一、要监测幽门螺旋杆菌感染，若患者有此感染，需进行正规治疗。幽门螺旋杆菌是导致胃部疾病的重要因素之一，及时发现并有效治疗对预防慢性萎缩性胃炎意义重大。
二、要减少恩赛类相关药物对黏膜的损伤。这类药物可能会对胃黏膜造成不良影响，尽量避免使用或合理使用可降低对胃的伤害。
三、要缓解患者的精神情绪。紧张压力、抑郁、焦虑等不良情绪也是引发萎缩性胃炎的因素，保持良好的心理状态有助于预防该疾病。
总之，慢性萎缩性胃炎的预防是综合性的，需要从避免幽门螺旋杆菌感染、正规治疗及减少相关药物使用、缓解精神情绪压力等多方面努力。