关键点：皮肤过敏全身发痒的治疗方法包括远离过敏原、脱敏治疗、使用药物。
一、远离过敏原：如果患者病情较轻，远离过敏原后全身发痒症状常能缓解。建议患者检测过敏原，如花粉过敏者在花粉飘散季节应尽量在室内，避免去花粉多的地方；尘螨过敏者应多进行室外活动并定期清扫卧室，还可用强力吸尘器清理尘埃。
二、脱敏治疗：这是特异性免疫疗法，目的是减轻症状、缩短发作时间和减少用药量。先确定过敏原，制成不同浓度制剂，给相应过敏原皮肤试验阳性的患者皮下注射，剂量由小到大、浓度由低到高，诱导患者耐受过敏原而不产生过敏反应。但要注意，有严重心血管系统疾病的患者、儿童及孕妇禁用。
三、使用药物：患者出现症状时，可外用炉甘石洗剂；同时可口服抗组胺药物如依巴斯汀、西替利嗪等，通过抑制组胺、5-羟色胺等炎性介质释放降低过敏反应。若伴有支气管痉挛、呼吸困难等症状，可选用β2受体激动剂如沙丁胺醇；若已出现休克症状，应及时肌注肾上腺素。
总之，对于皮肤过敏全身发痒的情况，可通过这些方法来进行治疗和缓解。患者应根据自身具体情况选择合适的治疗方式。