结膜炎忌口情况如下：
一、要忌食辛辣、生凉等刺激性食物，特别是辣椒以及生姜、大蒜等。因为这些食物进入人体后会刺激眼睛组织，致使眼睛组织充血，进而让细菌更为活跃，同时还会使药物难以及时将病菌杀灭。
二、要忌食海鲜以及鱼类、鸡蛋等食物，它们容易让人体产生超敏反应，从而导致结膜炎症状加重。
三、不能饮酒，酒精进入人体血液后会加速血管扩张，促进血液循环速度加快，引起结膜炎充血加重，并且会导致药物成分失去治疗效果，给结膜炎的治疗带来不利影响。
结膜炎食物的选择方面：
1.消炎和消肿的食物，比如西瓜、苦瓜、黄瓜、冬瓜等，具有消炎消肿的作用，有助于结膜炎的恢复。
2.富含蛋白质的食物，像菠菜、胡萝卜、牛奶、豆腐、鱼、鸡蛋等，富含蛋白质的食物可以补充营养。
3.富含维生素C的食物，常见于各种蔬菜和水果，如猕猴桃、青菜、白菜、苹果等，能够提高免疫力。
总之，结膜炎患者在饮食上要多加注意，避免食用不利于病情恢复的食物，合理选择有助于恢复的食物。