小孩子缺铁该吃什么补身体

小孩子缺铁可以通过饮食来补充,比如动物性食物就很不错。像红肉,每100克牛肉中含铁量能达到2.8毫克左右,还有猪肝,每100克猪肝里含铁量能有22.6毫克呢,这类动物性食物中的铁吸收率比较高。

富含铁的食物选择

肉类食物: 牛肉是很好的选择,除了前面说的每100克含2.8毫克铁外,瘦肉也富含铁,像猪肉瘦肉,每100克大概含铁2.4毫克。鸡肉每100克含铁量约1.4毫克。鱼类食物: 比如鲫鱼,每100克鲫鱼含铁量约1.3毫克,还有鲤鱼,每100克含铁量约1.0毫克,鱼类不仅含铁,还容易消化吸收。

含铁蔬菜的挑选

菠菜: 每100克菠菜含铁约2.9毫克,不过菠菜里的铁吸收率相对动物性食物低一些,但也是不错的补铁蔬菜来源。苋菜: 每100克苋菜含铁量约3.4毫克,苋菜可以清炒或者做汤给孩子吃。

含铁水果的摄入

红枣: 每100克红枣含铁量约2.3毫克,红枣可以做成红枣泥给小孩子吃,不过要注意适量,因为红枣含糖量相对较高。桂圆: 每100克桂圆含铁量约0.2毫克,桂圆可以偶尔给孩子吃一点,但不要过量。在给孩子通过饮食补铁时,要注意合理搭配,比如吃含铁蔬菜时搭配富含维生素C的食物,像橙子、猕猴桃等,能促进铁的吸收。同时,要避免让孩子在喝牛奶、吃钙片的同时吃含铁食物,因为牛奶和钙片中的钙会影响铁的吸收。