关键点：脂肪肝可通过一般治疗、药物治疗、手术治疗等方法彻底除根，一般治疗包括饮食控制和适当锻炼减肥，药物治疗可使用奥利司他胶囊、盐酸二甲双胍片等，病情严重时可用肝移植术。
一、一般治疗：
对于肥胖的脂肪肝患者，这是较为基础和重要的治疗方式。在饮食方面，要尽量避免食用油腻、高热量的食物，因为这些食物容易导致脂肪在体内堆积。同时，还需严格控制糖的摄入，过多的糖也可能转化为脂肪。在运动方面，平时要多进行一些有氧运动，如游泳能锻炼到全身的肌肉，促进脂肪燃烧；跑步可以提升心肺功能，加速新陈代谢；跳绳能在短时间内消耗较多热量；爬山可增强腿部力量，也有助于减少体内脂肪，通过这些运动有利于减脂，从而对缓解脂肪肝起到积极作用。
二、药物治疗：
如果通过日常调整无法有效减肥和控制脂肪肝，就需要借助药物。奥利司他胶囊能抑制肠道对脂肪的吸收，从而减少体内脂肪的积聚；盐酸二甲双胍片可改善机体的代谢状况，有助于减轻脂肪肝。但药物的使用需在医生的指导下进行，以确保安全性和有效性。
三、手术治疗：
当脂肪肝的病情极为严重时，可考虑采用肝移植术。通过将健康的肝脏移植到患者体内，来替代受损严重无法恢复正常功能的肝脏，从而改善病情。
总结概况提示：脂肪肝的治疗方法多样，需根据具体情况选择合适的方法，且一般治疗应贯穿始终，药物治疗和手术治疗需严格遵循医嘱，以争取彻底去除脂肪肝。