天天适量吃一点南瓜，或许不会给机体带来危害。南瓜性温且味甘，富含维生素、纤维素、钙、胡萝卜素、植物化学物等营养成分，适量食用能帮人体补充营养，摄入丰富膳食纤维，还具有一定补中益气作用。然而，若天天吃南瓜且过量食用或食用方式不当，就可能产生如下危害。
一、皮肤发黄：南瓜含有丰富的B族维生素及胡萝卜素，长期过量食用可能导致皮肤发黄，严重情况下可能出现胡萝卜素血症，通常患者先是面部及四肢发黄，接着蔓延至全身，同时还可能对肝、胆疾病的诊断造成影响。
二、上火：南瓜性温，一般建议与寒性食物搭配效果较好，而不宜与羊肉等温热食物搭配，经常这样吃容易上火，还会引发湿热聚集体内、损伤脾胃，进而导致咽喉肿痛等症状。
三、消化不良：南瓜含有大量植物纤维，适量食用可促进肠道消化、吸收，但天天食用易加重胃肠道负担，甚至出现腹痛、腹胀等不适。
四、其他：患有黄疸、胃炎、胃溃疡等疾病以及体内湿热较重的患者，也要注意避免长期食用南瓜，不然会致使病情加重。
总之，吃南瓜要注意适量和方式，以免引发不良后果。