经常吃茼蒿对身体有不少好处。茼蒿富含多种营养成分，每100克茼蒿中含有丰富的维生素、矿物质等。
补充营养方面
维生素供应： 茼蒿含有丰富的维生素A，每100克茼蒿中维生素A含量较为可观，维生素A有助于维护眼睛的正常功能，对于预防夜盲症等有一定作用。同时，茼蒿还含有维生素C，维生素C是一种抗氧化剂，能够增强人体免疫力，帮助身体抵御外界病菌的侵袭。矿物质补充： 茼蒿中含有钾元素，钾对于维持人体的电解质平衡很重要，有助于调节心跳节律等。另外，茼蒿里的钙元素也不少，钙是骨骼发育的重要元素，经常吃茼蒿可以为身体补充这些矿物质，促进身体健康。
对消化系统的益处
促进消化： 茼蒿中含有膳食纤维，膳食纤维能够促进肠道蠕动，帮助食物在肠道内更好地消化和排泄，预防便秘问题。比如对于一些经常有便秘困扰的人，适当多吃茼蒿，借助其膳食纤维的作用，可以让肠道蠕动更顺畅，缓解排便困难的情况。保护胃肠黏膜： 有研究发现，茼蒿中的某些成分对胃肠黏膜有一定的保护作用，能够在一定程度上减少刺激性物质对胃肠的损伤，对于肠胃功能较弱的人来说，是不错的食材选择。
对心血管健康的帮助
调节血压： 茼蒿中的钾元素有助于促进钠的排出，对于调节血压有一定帮助。高血压患者适当食用茼蒿，在一定程度上可以辅助维持血压的稳定。因为钠摄入过多会导致血压升高，而钾能促进钠的排泄，从而平衡体内的钠钾比例，对血压起到调节作用。降低胆固醇： 茼蒿中的一些成分可能有助于降低血液中的胆固醇水平。胆固醇过高是心血管疾病的风险因素之一，经常吃茼蒿可以在一定程度上抑制胆固醇的升高，对心血管健康起到积极作用，减少心血管疾病发生的潜在风险。