关键点：适量喝姜茶，200ml/天；姜茶功效多，适合感冒患者，含多种成分；可搭配平和茶叶；不宜空腹、睡前喝，口味辛辣不能多喝；上火者、孕妇、过敏者、阴虚体热者要谨慎；感冒患者要注意饮食、休息等。
一、关于姜茶的用量。建议每天饮用200ml的姜茶。适量饮用才能更好地发挥其作用。
二、姜茶的性质和功效。姜茶性质温热，有祛风散寒、发汗解表等功效。其中含有茶多酚、姜辣素等成分，能刺激消化液分泌、提神醒脑、改善疲劳，对感冒病情有益。
三、姜茶的搭配。可与性质平和的茉莉花茶、红茶等搭配，改善口感。
四、饮用姜茶的注意事项。因含有咖啡碱等成分，不能在空腹、睡前饮用，以免引起不适；也不能饮用过多，防止胃肠道不适。
五、特殊人群饮用姜茶需谨慎。上火者、孕妇、对姜茶过敏者、阴虚体热者饮用可能会出现不适。
六、感冒患者的其他注意事项。饮食上可饮用鲜果汁加快新陈代谢；病情恢复期间要注意休息，不可剧烈运动和熬夜，以防病情加重。
总结：饮用姜茶要注意用量、搭配及相关禁忌，感冒患者在饮用姜茶的同时还要注意其他方面，以促进病情恢复。