周围神经炎的症状多样，常见的有感觉障碍，患者会出现手脚部位的麻木感，这种麻木感可能在数周或数月内逐渐加重，大约有30% - 50%的周围神经炎患者会首先出现肢体远端的感觉异常，像针刺感、蚁走感等。
感觉方面的症状表现
麻木与刺痛： 手脚等部位常先出现麻木感，随后可能伴有刺痛，就像有小虫子在皮肤下爬动的感觉，这种感觉异常在夜间往往会更加明显，大约有40%的患者会频繁出现夜间刺痛加重的情况。感觉减退： 对温度、疼痛等感觉的敏感度降低，比如用针扎时，感觉没有正常人那么明显，大约有20% - 30%的周围神经炎患者会出现不同程度的感觉减退。
运动方面的症状体现
肌肉无力： 肢体肌肉力量逐渐减弱，一开始可能是拿东西没以前有力气，比如拿杯子时会觉得使不上劲，随着病情发展，严重的患者可能连走路都变得困难，大约有50%的周围神经炎患者会出现不同程度的肌肉无力现象。肌肉萎缩： 病程较长的患者可能会出现肌肉萎缩，尤其是手部小肌肉，会变得干瘪，原本圆润的手指会变细，大约有10% - 20%的周围神经炎患者会逐渐出现肌肉萎缩。
自主神经功能紊乱症状
皮肤改变： 皮肤会变得干燥、脱屑，色泽也可能发生变化，变得灰暗，大约有30% - 40%的周围神经炎患者会出现皮肤干燥脱屑的情况。出汗异常： 有的患者会出现多汗，尤其是手脚部位，而有的患者则会出现无汗的情况，大约有20% - 30%的周围神经炎患者会出现出汗异常的状况。