关键点：拉屎臭味大的解决方法包括调整饮食、服用药物、手术治疗。
一、调整饮食：当大便发臭是由于进食过多高蛋白且营养丰富的食物，而身体不能充分吸收所导致时，通过调整饮食结构，比如多吃清淡食物，减少这类食物的摄入，就能够缓解这一状况。清淡饮食具体可以选择一些富含膳食纤维的蔬菜和水果，如芹菜、菠菜、苹果等，同时增加饮水量，这样有助于促进肠道蠕动，改善大便情况。
二、服用药物：
1.如果是菌群失衡引起的，那么可以考虑服用诸如双歧杆菌四联活菌片、乳酸菌素片等药物来进行治疗。这些药物能够调节肠道菌群，使其恢复平衡状态，从而减轻大便的臭味。
2.要是因为溃疡性结肠炎导致的，可遵医嘱服用美沙拉秦缓释颗粒、柳氮磺吡啶肠溶片等药物。这些药物对于缓解溃疡性结肠炎的症状，改善肠道炎症有着重要作用，进而能缓解大便臭味大的问题。
三、手术治疗：如果是肠梗阻、肠道肿物等较为严重的疾病所造成的，那就需要及时进行手术治疗。通过手术的方式来去除病因，使肠道功能恢复正常，这样才能从根本上解决大便臭味大的问题。
总结概况提示：拉屎臭味大可通过调整饮食、服用药物、手术治疗等方法来解决，具体要根据引发的原因来选择合适的方法。如果臭味大的情况持续不改善或伴有其他异常症状，应及时就医，以便明确原因并进行针对性治疗。