柠檬加蜂蜜冲水喝有一定益处，适量饮用能为人体补充一些营养成分等。一般来说，每天喝1 - 2杯（每杯约200 - 300毫升）较为合适。
补充营养方面
维生素补充： 柠檬富含维生素C等，每100克柠檬中维生素C含量约为53毫克，适量饮用柠檬蜂蜜水能从一定程度上为身体补充维生素C，有助于维持机体正常的新陈代谢等。矿物质摄入： 柠檬中含有钾、钙等矿物质，蜂蜜也含有一些矿物质，饮用柠檬蜂蜜水可以获取这些矿物质，对身体维持正常生理功能有一定帮助。
改善口感与促进饮用
口感香甜： 蜂蜜本身有甜味，柠檬有独特的酸味，二者搭配冲水后，口感酸甜可口，能增加饮品的吸引力，对于不喜欢喝白开水的人来说，更愿意主动饮水，从而保证每日足够的水分摄入。丰富饮品选择： 相较于单一的白开水或其他饮品，柠檬蜂蜜水为人们提供了一种不同风味的饮品选择，丰富了日常的饮水种类，让饮水过程更具趣味性。
对消化可能的影响
促进消化： 有一定研究表明，适量饮用柠檬蜂蜜水可能对消化有一定的辅助作用。柠檬中的酸性成分可以刺激胃酸分泌，在一定程度上帮助食物的消化，而蜂蜜有润滑肠道的作用，可能有助于肠道的蠕动，不过这种作用相对较温和，不能替代药物治疗严重的消化问题。但需要注意的是，胃酸过多的人不宜过量饮用，以免加重胃部不适。