食物中毒症状可能包括头晕目眩，具体如下：
1.消化系统症状：这是食物中毒最常见的症状之一，通常在食用受污染食物后的数小时内出现。症状包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。这些症状可能会导致身体失去大量水分和电解质，引起脱水和电解质紊乱。
2.神经系统症状：头晕目眩是食物中毒可能出现的神经系统症状之一。此外，还可能出现头痛、乏力、肌肉疼痛、感觉异常等症状。这些症状可能是由于毒素对神经系统的影响引起的。
3.过敏反应：某些人可能对食物中的毒素产生过敏反应，导致严重的症状，如呼吸困难、过敏性休克等。这些症状需要立即就医治疗。
4.其他症状：在严重的情况下，食物中毒还可能导致其他症状，如发热、寒战、黄疸等。这些症状可能表明存在其他潜在的健康问题。
需要注意的是，并不是所有的食物中毒都会出现头晕目眩的症状，而且症状的严重程度也可能因个体差异和摄入的毒素量而异。如果怀疑自己食物中毒，应立即停止食用可疑食物，并尽快就医。医生通常会根据症状和病史进行诊断，并给予适当的治疗，包括支持性治疗和针对症状的治疗。
此外，为了预防食物中毒，应注意以下几点：
1.保持良好的卫生习惯，包括勤洗手、清洁和消毒厨房和餐具。
2.选择新鲜、卫生的食物，并正确储存食物，避免食物受到污染。
3.避免食用过期或变质的食物。
4.在烹饪食物时，确保将其彻底煮熟，以杀死细菌和病毒。
5.注意食品的搭配和食用方式，避免食物之间的相互反应产生有害物质。
如果出现严重的头晕目眩或其他不适症状，应及时就医，并告知医生有关食物摄入的情况，以便进行准确的诊断和治疗。