鸡肉食用相关要点：
一、食用量：建议每天50至70克。
二、营养价值：鸡肉富含优质蛋白质、微量元素、维生素、铁元素、磷元素、钙元素等，既能补充蛋白质、增强抵抗力，又可改善感冒患者食欲低、不想进食的状况，具有补血益气功效。
三、食用注意：
1.感冒患者适量食用鸡肉即可，不可过多，因感冒期间肠道消化功能减弱，过多食用会增加肠道负担，影响病情恢复。
2.肥胖人群、高尿酸血症和痛风患者不建议食用，鸡肉中含一定量脂肪和蛋白质，脂肪摄入过多可导致肥胖加重，蛋白质代谢产生嘌呤会升高血中尿酸，不利于此类患者康复。
四、感冒后的其他注意事项：饮食应清淡且营养均衡，多吃易消化食物如白米粥、烂面、蛋汤等，避免辛辣刺激性食物；患者要多休息，不过于劳累以免加重病情，老年患者更应卧床休息，避免感染病毒引发其他疾病；要注意个人卫生，勤洗手，保持室内通风并注意保暖。
总之，鸡肉有其营养价值和食用宜忌，感冒时要注意合理饮食和相关事项，以促进身体恢复。