胃疼大便不成形可能与以下情况有关：
一、胃神经官能症。患者若是精神压力过大或过度劳累，可能引发植物神经功能紊乱，进而致使胃肠道蠕动功能欠佳，这样食物的消化吸收以及排空就会受到影响，从而导致患者出现大便不成形的状况。此外，胃酸分泌过多会刺激胃黏膜，让患者产生胃疼症状。
二、慢性胃炎。当患者进食了不洁食物而感染幽门螺杆菌时，幽门螺杆菌大量繁殖并刺激胃黏膜引发炎症，导致胃排空功能出现障碍，这就可能使患者同时有胃疼和大便不成形的表现。
三、溃疡性结肠炎。患者患有溃疡性结肠炎时，炎症对肠黏膜的刺激会让患者出现腹痛症状，同时还会使肠黏膜渗出液增多，导致患者大便不成形。
总结：胃疼大便不成形可能是胃神经官能症、慢性胃炎、溃疡性结肠炎等多种情况导致的，每种情况都有其特定的发病机制和相关症状表现。