肠胃不好、有肠胃炎且大便不成形，可能是饮食不规律、细菌感染等原因引起的。以下是一些调理方法：
1.饮食调整：
避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品等。
多吃易消化的食物，如米粥、面条、馒头等。
多吃富含膳食纤维的食物，如蔬菜、水果、全麦面包等，有助于促进肠胃蠕动。
饮食要有规律，定时定量，避免暴饮暴食。
2.注意保暖：
肠胃不好的人要注意腹部保暖，避免着凉。
尤其是在换季的时候，要及时增减衣物。
3.规律作息：
保证充足的睡眠，避免熬夜。
作息要有规律，避免过度劳累。
4.适当运动：
适当的运动可以促进肠胃蠕动，有助于消化。
可以选择散步、慢跑、瑜伽等运动方式。
5.药物治疗：
如果症状比较严重，可以在医生的指导下服用药物进行治疗，如蒙脱石散、双歧杆菌四联活菌片等。
以上内容仅供参考，如果症状持续不缓解或加重，建议及时就医，明确病因，在医生的指导下进行治疗。