类风湿关节炎不会遗传但发病可能与遗传有关，与自身免疫、感染等因素相关，是自身免疫性疾病，女性多于男性可能与性别和激素有关，还会有感染性炎症表现，且患者饮食有禁忌。
一、类风湿关节炎的发病因素：
1.自身免疫：这是类风湿关节炎的重要发病机制，但具体机制尚不明确。
2.感染：临床研究表明与感染存在关系，可能引发炎症反应。
二、类风湿关节炎的特点：
1.女性多发：相比男性，女性患类风湿关节炎的人数更多，可能与体内激素水平有关。
2.感染性炎症表现：如血沉、CRP增高，白细胞也可能改变。
三、类风湿关节炎患者的饮食禁忌：
1.高脂肪类食物：类风湿关节炎患者避免多吃牛奶、肥肉等，因为脂肪氧化产生的酮体对关节刺激较强，会加重关节不适。
2.海产品：如海带、海参、海鱼、海虾等要避免食用，因其含大量尿酸，被人体吸收后会在关节形成尿酸盐结晶，加重关节炎症状。
3.酸性食物：包括花生、白酒、鸡、鸭、鱼、肉、蛋等，过多摄入会使乳酸分泌增多，消耗体内钙、镁等离子，从而加重症状。
尾段总结：总之，类风湿关节炎的发病涉及多种因素，患者在饮食方面需格外注意，避免食用高脂肪类、海产品和酸性食物，以减轻症状和控制病情发展。