类风湿关节炎相关要点如下：首先，类风湿关节炎不会遗传，但发病原因可能与遗传有一定关联，主要还和自身免疫、感染等因素有关。其次，它是自身免疫性疾病，发病机制不明，女性更多见，可能与性别、体内激素有关，还常呈现感染性炎症性表现，如血沉、CRP增高，白细胞也可能改变，且临床研究显示与感染存在关系。再者，类风湿关节炎患者在饮食上要注意：一、避免高脂肪类食物，如牛奶、肥肉等，因为脂肪氧化会产生酮体，过多酮体刺激关节，加重不适感；二、避免海产品，如海带、海参、海鱼、海虾等，因其含大量尿酸，被人体吸收后会在关节形成尿酸盐结晶，加重症状；三、避免酸性食物，像花生、白酒、鸡、鸭、鱼、肉、蛋等，过多酸性食物会使乳酸分泌增多，消耗体内钙、镁等离子，加重症状。
总之，类风湿关节炎的发病原因较为复杂，患者除了要积极治疗，在饮食方面也需多加注意，避免食用上述可能加重病情的食物。