头孢和阿莫西林都是临床上常用的抗生素，都具有消炎的作用，但头孢和阿莫西林的消炎效果因人而异，具体哪种药物的效果比较好，需要根据具体情况来判断。以下是关于头孢和阿莫西林消炎效果的比较：
1.作用机制：头孢和阿莫西林的作用机制不同。头孢菌素类药物通过抑制细菌细胞壁的合成来发挥作用；阿莫西林则是通过抑制细菌的细胞壁合成并增加细菌的自溶酶活性来达到杀菌的效果。
2.抗菌谱：头孢菌素类药物的抗菌谱较广，包括革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌等；阿莫西林主要对革兰氏阳性菌和部分革兰氏阴性菌有抗菌作用。
3.适应症：头孢菌素类药物适用于多种感染性疾病，如呼吸道感染、泌尿系统感染、皮肤软组织感染等；阿莫西林主要用于治疗敏感菌引起的呼吸道感染、泌尿系统感染、皮肤软组织感染等。
4.副作用：头孢菌素类药物和阿莫西林都可能引起一些副作用，如过敏反应、胃肠道反应等。但具体的副作用因人而异。
5.药物相互作用：头孢菌素类药物和阿莫西林与其他药物可能会发生相互作用，影响药效或增加副作用的发生风险。在使用这两种药物时，需要告知医生正在使用的其他药物。
需要注意的是，头孢和阿莫西林都是处方药，需要在医生的指导下使用。在使用任何药物之前，应该告知医生自己的过敏史、病史以及正在使用的其他药物，以便医生根据具体情况选择合适的药物进行治疗。同时，应该按照医生的建议使用药物，不要自行增减剂量或停药。如果出现过敏反应或其他不适症状，应该及时就医。