结石性胆囊炎的治疗主要包括手术治疗和非手术治疗等方式。对于症状较轻、初次发作的结石性胆囊炎患者，可先尝试非手术治疗，而对于频繁发作或病情较重的患者，手术切除胆囊是较为有效的治疗手段。
非手术治疗有哪些方式
饮食控制： 发作期间需禁食，让胆囊休息。病情缓解后，要避免高脂、高胆固醇食物，像油炸食品、动物内脏等应尽量少吃，以防刺激胆囊收缩，引发疼痛。一般建议每日脂肪摄入量控制在40克以内。药物缓解： 可使用解痉止痛药物，如阿托品，能缓解胆囊痉挛引起的疼痛；还可应用抗感染药物，若存在细菌感染，常用头孢类抗生素等，一般用药疗程需根据病情而定，通常可能需要3 - 7天。
手术治疗的情况及方式
手术时机： 当结石性胆囊炎频繁发作，比如1年内发作3次及以上；或者胆囊结石较大，直径超过3厘米；又或者合并有胆囊息肉且直径大于1厘米时，通常建议手术治疗。手术方式： 常见的手术是腹腔镜胆囊切除术，这是一种微创手术，具有创伤小、恢复快的优点。患者术后一般1周左右可基本恢复正常活动，但完全康复可能需要1 - 2个月。相比传统开腹胆囊切除术，腹腔镜手术的住院时间更短，一般3 - 5天即可出院。
特殊人群的治疗注意事项
老年患者： 老年结石性胆囊炎患者身体机能下降，手术耐受性相对较差。在治疗前需全面评估心肺功能等基础状况。非手术治疗时要密切观察病情变化，一旦出现病情加重迹象，如腹痛加剧、发热不退等，要及时考虑手术。孕妇患者： 孕妇患结石性胆囊炎较为特殊，药物使用需谨慎。非手术治疗时尽量选择对胎儿影响小的药物。若病情需要手术，要充分权衡手术对孕妇和胎儿的影响，一般建议在妊娠中期进行手术，此时相对较安全，对胎儿的影响较小。