喝凉水肚子疼可能是多种原因导致的。比如胃肠道比较敏感的人，可能喝凉水后0.5~1小时内就会出现肚子疼的情况。
胃肠道敏感因素
个体差异： 有些人胃肠道神经比较敏感，凉水刺激胃肠道黏膜后，会引起胃肠道平滑肌痉挛，从而导致肚子疼。这类人群即使喝少量凉水也可能出现反应。肠道菌群影响： 如果肠道菌群失调，喝凉水后，凉水进入肠道可能会进一步打乱菌群平衡，刺激肠道，引发肚子疼。比如本身有肠道菌群失调的人，喝凉水后更易出现不适。
胃肠道疾病因素
胃炎： 患有胃炎的人，胃黏膜本身处于受损状态，凉水进入胃内会刺激胃黏膜，引起胃部疼痛，可能还伴有恶心等症状。一般有胃炎病史的人喝凉水后更易发作。肠易激综合征： 这是一种常见的功能性肠病，患者肠道对刺激比较敏感，喝凉水后容易诱发肠道痉挛，出现肚子疼的情况，而且可能还会伴随腹泻等症状。
水温过低因素
刺激血管收缩： 凉水温度过低，进入人体后会刺激胃肠道血管收缩，影响胃肠道的正常血液循环，导致胃肠道缺血缺氧，引起肚子疼。一般水温低于10℃的凉水可能更容易引发这种情况。影响消化酶活性： 凉水会影响胃肠道内消化酶的活性，使消化功能减弱，食物消化吸收受影响，进而出现肚子疼的现象。比如正常体温下胃肠道消化酶活性最佳，凉水会降低其活性。