吃错东西肚子疼时，首先可以先观察情况，如果疼痛不严重，可先尝试通过一些简单方法缓解。一般来说，1 - 2小时内可先尝试非药物的缓解方式。
轻度腹痛的初步处理
休息平卧： 马上找个舒适的地方躺下来，尽量放松身体，这样能让肠胃得到一定的舒缓，减轻疼痛带来的不适。比如可以躺在沙发上或者床上，保持身体平直。适量饮水： 可以喝一些常温的白开水，大概喝100 - 200毫升，补充身体因腹泻等丢失的水分，但注意别一次喝太多，以免加重肠胃负担。
腹痛伴随轻度腹泻时的处理
补充电解质： 如果腹泻次数不多，比如1 - 2次，可以自己冲调淡盐水来喝，大概用500毫升温水加一小撮盐（约1 - 2克），能补充流失的电解质，防止脱水。饮食调整： 在腹痛腹泻期间，要暂时避免吃辛辣、油腻、刺激性食物，像辣椒、油炸薯条等都不要吃，可以选择吃点稀软易消化的食物，比如白米粥，白米粥能减轻肠胃消化负担。
腹痛较严重时的应对
就医检查： 如果腹痛持续超过2小时没有缓解，或者疼痛越来越剧烈，同时还伴有呕吐、发热等症状，这时候就要尽快去医院就诊。医生可能会通过检查来明确吃错东西导致腹痛的具体原因，比如做血常规、腹部超声等检查。避免自行用药： 不要自己随意吃止痛药，比如布洛芬等，因为盲目吃止痛药可能会掩盖病情，影响医生对病情的判断。
预防再次吃错东西
注意饮食卫生： 购买食物时要选择新鲜的食材，做饭过程中要注意生熟分开，餐具也要及时清洗消毒。比如处理生肉后要彻底洗净双手再去处理其他食物。谨慎食用陌生食物： 在外面就餐或者尝试新食物时要谨慎，尤其是路边摊的食物，卫生条件难以保证，尽量选择正规、卫生状况好的地方就餐。