男生掉头发严重的应对方法包括：可遵医嘱口服养血生发胶囊、当归补血颗粒等进行治疗；若因雄性激素分泌旺盛致脂溢性脱发，可遵医嘱口服非那雄胺片、螺内酯等；其原因通常有血虚肾亏、遗传性脱发、病灶感染、精神因素、免疫功能障碍、内分泌紊乱、饮食不当等。患者还可多吃富含纤维素和维生素C的水果蔬菜，如白菜、胡萝卜、雪梨、香蕉、西红柿等，这些食物能改善毛囊生发结构，促进人体代谢，加速废物排出，也可多吃些汤类食物，因汤水中的营养成分可改善毛囊质地，对毛囊有很好改善作用。
一、治疗药物
1.养血生发胶囊：具有养血祛风、益肾填精的功效。常用于血虚风盛、肾精不足所致的脱发，表现为毛发松动或呈稀疏状脱落、毛发干燥或油腻、头皮瘙痒等。
2.当归补血颗粒：有补养气血的作用。可用于气血两亏引起的掉发等。
3.非那雄胺片：主要用于治疗男性雄激素性秃发。
4.螺内酯：可用于部分女性型脱发的治疗。
二、掉发原因
1.血虚肾亏：气血不足、肾气亏虚等可能导致头发失去滋养而掉落严重。
2.遗传性脱发：存在家族遗传史。
3.病灶感染：头皮发生感染性疾病。
4.精神因素：长期精神紧张、压力过大等。
5.免疫功能障碍：机体免疫功能出现异常。
6.内分泌紊乱：如体内激素失衡等。
7.饮食不当：营养不均衡或不良饮食习惯。
三、食物改善
1.富含纤维素和维生素C的水果蔬菜：
(1)白菜：富含维生素等营养物质。
(2)胡萝卜：含有多种维生素和胡萝卜素等。
(3)雪梨：有一定的营养成分。
(4)香蕉：能提供部分营养。
(5)西红柿：富含维生素等。
这些食物可通过改善毛囊生发结构等起到一定作用。
2.汤类食物：汤水中的营养成分可改善毛囊质地，利于毛囊健康。
总之，男生掉头发严重应根据具体情况选择合适的治疗方法和进行饮食调理等，以改善脱发状况。