通常来说，甲状腺结节患者适宜吃哪种盐需视具体情况而定，主要应依据甲状腺功能来判断。
一、若甲状腺结节患者仅存在结节，而无甲状腺功能异常表现，无需过度担忧，可正常食用含碘盐，通常对身体不会有显著影响。这是因为此时患者的身体状况相对稳定，正常的碘摄入一般不会引发明显问题。
二、若患者在有甲状腺结节的同时还伴有甲状腺功能异常问题，那就需要及时就医。在医生指导下进行甲状腺激素水平测定：
1.如果出现了甲亢，这种情况下不应食用含碘盐，选择无碘盐更为合适。因为甲亢患者本身甲状腺激素分泌过多，再摄入碘可能会加重病情。
2.但要是出现了甲状腺功能减退，则可以正常食用含碘盐，这样能补充身体所缺乏的碘元素，防止甲状腺功能减退状况的进一步恶化。
总之，甲状腺结节患者对于盐的选择要根据自身具体的甲状腺功能情况来决定，不能一概而论，只有这样才能更好地维护身体健康。同时，患者应严格遵循医生的建议和指导。