泌尿系结石患者在饮食方面需要特别注意，以下是一些适合食用的食物：
1.多喝水：保证充足的水分摄入，有助于稀释尿液，减少结石形成的风险。建议每天饮用2000-3000毫升的水。
2.多吃蔬菜和水果：富含维生素和矿物质的蔬菜和水果有助于维持身体健康，同时也有助于预防结石的形成。建议多食用富含草酸的蔬菜，如菠菜、芹菜、韭菜等，并避免过量食用富含草酸的水果，如葡萄、草莓、橘子等。
3.多吃富含膳食纤维的食物：膳食纤维可以减少肠道对草酸的吸收，从而降低结石形成的风险。建议多食用全麦面包、糙米、燕麦等富含膳食纤维的食物。
4.适量摄入蛋白质：蛋白质是身体必需的营养物质，但过量摄入蛋白质会增加肾脏的负担，从而增加结石形成的风险。建议适量摄入蛋白质，选择瘦肉、鱼类、豆类等富含优质蛋白质的食物。
5.避免高嘌呤食物：高嘌呤食物会增加尿酸的生成，从而增加结石形成的风险。建议避免食用动物内脏、海鲜等高嘌呤食物。
6.避免高盐食物：高盐食物会增加肾脏的负担，从而增加结石形成的风险。建议避免食用咸菜、咸鱼等高盐食物。
7.避免高草酸食物：高草酸食物会增加草酸的摄入，从而增加结石形成的风险。建议避免食用菠菜、芹菜、韭菜等富含草酸的食物。
总之，泌尿系结石患者在饮食方面需要特别注意，建议多食用富含维生素和矿物质的食物，避免食用高嘌呤、高盐、高草酸等食物。同时，建议定期复查，以便及时发现和处理结石的形成。