孕妇在饮食方面有诸多需要注意的，有些食物是不可以吃的。比如生肉或未煮熟的肉类，可能携带细菌、寄生虫等，食用后可能会影响孕妇和胎儿健康。
一、生鲜类食物
生鱼片等生食： 生鱼片中可能存在寄生虫，如肝吸虫等，孕妇食用后寄生虫可能会在体内寄生，影响胎儿发育。另外，一些生蚝等贝类海鲜，如果没有完全烹饪熟透，也可能含有病原菌，容易引发感染，对孕妇健康造成威胁。
二、高汞鱼类
大型掠食性鱼类： 像鲨鱼、旗鱼、金枪鱼（尤其是大眼金枪鱼、蓝鳍金枪鱼）等大型掠食性鱼类，体内汞含量相对较高。孕妇长期食用这类高汞鱼类，汞会通过胎盘传递给胎儿，可能影响胎儿的神经系统发育。一般建议孕妇每周摄入的鱼类中，这类高汞鱼类的量要严格控制，最好不超过一定量。
三、某些加工食品
腌制食品： 比如腌咸菜、腌肉等腌制食品，其中含有较多的盐分。孕妇过量食用腌制食品会加重身体的水钠潴留，容易引发水肿，还可能增加妊娠高血压的风险。而且腌制过程中可能会产生亚硝酸盐等有害物质，对孕妇和胎儿健康不利。含有添加剂过多的食品： 一些含有人工色素、防腐剂、香精等过多的加工食品，如某些网红零食、部分罐头食品等。过多的添加剂进入孕妇体内，可能会影响孕妇的新陈代谢，也可能对胎儿的生长发育产生潜在不良影响。