服用头孢类药物时，需注意避免食用含有酒精的食物或饮品，因为头孢类药物可能会与酒精发生双硫仑样反应，轻者可能出现面部潮红、头痛、头晕、恶心、呕吐等症状，严重时可能会导致血压下降、呼吸困难，甚至危及生命。一般来说，在服用头孢类药物前后7天左右都应避免接触含酒精的物质。
含酒精食物需警惕
酒类相关：无论是啤酒、白酒还是红酒等各种含酒精的饮品，都不能在服用头孢期间饮用。比如喝了啤酒后接着吃头孢，就有可能引发双硫仑样反应。含酒精的食品：像一些用酒炮制的菜肴，如醉虾、醉蟹，还有一些添加了酒精的甜点等，服用头孢时都要避免食用。
某些水果要留意
柚子：服用头孢类药物时，应尽量避免吃柚子。因为柚子中含有的呋喃香豆素等成分可能会影响肝脏中某些酶的活性，从而干扰头孢类药物的代谢，增加药物在体内的浓度，可能会加重不良反应。山楂：虽然山楂本身不含酒精，但在服用头孢期间，过量食用山楂可能会影响身体的代谢功能，间接影响头孢类药物的代谢过程，所以也需要适当注意。
高组胺食物需注意
某些海产品：一些腌制的海产品，如腌渍的金枪鱼、奶酪鱼等，可能含有较高的组胺。服用头孢类药物时食用这类高组胺食物，可能会导致体内组胺水平异常升高，引起不适症状。比如腌制过久的金枪鱼，其中组胺含量可能较高。发酵食品：部分发酵食品，如某些发酵的豆制品等，也可能含有一定量的组胺，服用头孢时食用这类食物也需谨慎。