胆源性胰腺炎的治疗通常需要综合多方面措施，一般来说，治疗周期可能需要数天至数周不等。
一般治疗措施
禁食禁饮： 发病后需严格禁食禁饮，通常要持续1-3天，让胰腺休息，减少胰液分泌。医生会通过静脉补充营养物质，维持身体的基本需求。胃肠减压： 放置胃管进行胃肠减压，可吸出胃肠道内的气体和液体，减轻腹胀，同时减少胰液的分泌。
药物治疗方面
抑制胰液分泌药物： 常用的有奥曲肽，它能抑制胰腺的内外分泌，减少胰液分泌，一般需要持续使用数天。还有质子泵抑制剂，如奥美拉唑，可通过抑制胃酸分泌，间接减少胰液分泌。抗感染药物： 如果合并胆道感染，会使用抗生素，比如头孢菌素类抗生素，根据病情严重程度和感染病菌的情况选择合适的头孢类药物，像头孢曲松等，来控制胆道的感染情况。
针对胆道疾病的处理
内镜下治疗： 如果是胆道结石引起的胆源性胰腺炎，在病情稳定后，通常会在发病后1-2周左右进行内镜逆行胰胆管造影（ERCP），取出胆道内的结石，解除胆道梗阻，这是治疗胆源性胰腺炎很重要的措施。手术治疗： 如果内镜治疗不成功，或者存在严重的胆道梗阻等情况，可能需要进行手术治疗，比如胆囊切除术等，手术时机的选择需要医生根据患者的具体病情来判断。
病情监测与护理
生命体征监测： 要密切监测患者的体温、心率、血压、呼吸等生命体征，及时发现病情变化。电解质监测： 由于胰腺炎会导致体液丢失和消化液丢失，容易出现电解质紊乱，所以要定期监测血钾、血钠、血钙等电解质水平，及时纠正电解质失衡。例如，低血钙时可能需要补充钙剂。