健脾养胃粥的做法如下：
1.准备食材：山药30克、薏米30克、芡实15克、红枣5颗、大米50克。
2.处理食材：将山药去皮，切成小块；薏米、芡实洗净；红枣去核备用。
3.煮粥：将大米、薏米、芡实放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮30分钟。
4.加入山药和红枣：再加入山药和红枣，继续煮15分钟左右，直到山药和红枣软烂。
5.调味：根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜调味即可。
健脾养胃粥中的山药、薏米、芡实、红枣等食材都具有健脾养胃的功效，经常食用可以改善脾胃虚弱、消化不良等问题。需要注意的是，糖尿病患者应减少冰糖或蜂蜜的用量。