来月经时是否能吃当归煮蛋，需分情况来看。一般来说，月经正常且无特殊不适的女性，在月经量不多的时候可以适量吃当归煮蛋，但要注意食用量，不宜过多。
体质偏寒女性的情况
体质偏寒且经血量少的女性：当归有补血活血、调经止痛等作用，对于体质偏寒、月经量较少的女性，在月经期间适当吃当归煮蛋可能有一定好处。比如有些女性来月经时会有小腹冷痛的情况，这类女性吃适量当归煮蛋，可能有助于缓解腹部冷痛的症状，因为当归能起到温经散寒的作用。不过也不能过量，每天吃1 - 2次，每次吃1 - 2个鸡蛋量的当归煮蛋比较合适。
体质偏热或经血量多女性的情况
体质偏热或经血量多的女性：如果女性本身体质偏热，平时容易上火，或者来月经时经血量较多，那么月经期间不建议吃当归煮蛋。因为当归有活血的作用，体质偏热的女性吃了可能会加重上火的症状，比如出现口舌生疮、喉咙疼痛等情况；经血量多的女性吃了可能会导致经血量进一步增多，甚至引起贫血等问题。
食用时的注意事项
食材新鲜度：制作当归煮蛋时，要确保当归和鸡蛋的新鲜度。当归如果变质了会影响其功效和安全性，鸡蛋也一样，不新鲜的鸡蛋可能含有细菌等有害物质，食用后可能会引起肠胃不适。一般选择新鲜的当归，新鲜当归颜色较为鲜亮，无霉变等情况；鸡蛋要选择外壳完整、无破损的。烹饪方式：烹饪当归煮蛋时，火候要适中。煮的时间不宜过长，否则当归的有效成分可能会流失过多，鸡蛋也可能煮得太老影响口感。一般将鸡蛋煮熟后，再放入当归煮几分钟即可，这样既能让当归的营养成分较好地融入到鸡蛋和汤中，又能保证鸡蛋的口感鲜嫩。