手蜕皮可能是缺乏维生素导致，比如维生素A缺乏病，也可能是手癣引发。对此，患者可遵医嘱使用药物进行治疗。
一、缺乏维生素：
1.维生素A缺乏病：主要是因患者体内维生素A不足引起。当患者发生维生素A缺乏病时，可能出现皮肤病变，这是维生素A缺乏的关键表现之一，主要体现为毛囊角化与皮肤干燥，这两者可单独出现或同时存在。若出现皮肤干燥，患者就可能有手蜕皮的情况。治疗可遵医嘱应用如维生素A软胶囊、维生素AD滴剂等药物。
二、手癣：
1.手癣是由皮肤癣菌导致的手部浅表皮肤真菌感染，主要影响指间、手掌，严重时也能波及手背及腕部。手癣最初的损害通常在手部一侧，也能传播到另一侧。手部会呈现水疱、脱屑、皮肤粗糙增厚等病变，有时还会伴有手部粗糙、手蜕皮等情况。患者可遵医嘱使用如克霉唑、咪康唑、酮康唑等药物进行治疗。
总之，手蜕皮的原因多样，要明确具体原因并采取针对性的治疗措施。