橘子一般被公认为碱性。尽管橘子本身的PH值小于7，但却被人们普遍认定为碱性。这是因为当人摄入橘子后，会促使人体的K、Na等离子增多，进而生成相对的碱，同时橘子中的大部分有机酸会逐渐分解，从而使人体的PH值上升。所以，通常称橘子为碱性。橘子中含有柠檬酸，这种物质能够降低血液中钙离子的浓度，致使血液凝固受到阻碍，能有效预防血栓形成以及动脉粥样硬化。而且橘子富含维生素，可促进酪氨酸和色氨酸的代谢，抑制黑色素沉积，具有延缓衰老和美白的功效。此外，橘子中大量的纤维素和果胶还能改善便秘情况。不过，虽然橘子有诸多好处，但过多食用可能会刺激胃肠道，引发胃痛、恶心、呕吐等不良反应，故而要适量食用橘子。
关键点信息：
一、橘子被公认为碱性，虽自身PH值小于7，但摄入后会使相关离子增加和有机酸分解，致人体PH值上升。
二、橘子含柠檬酸可降低血钙浓度，防血栓和动脉粥样硬化。
三、橘子富含维生素，能延缓衰老和美白，其纤维素和果胶可改善便秘。
四、橘子虽好但过多食用可能刺激胃肠道，要适量。
尾段总结：橘子的碱性特征以及其在健康方面的多种益处和食用时需注意适量的情况都需要我们明确了解。