吃柿子后肚子疼可能是由于以下原因：
1.未成熟的柿子中含有较多的鞣酸，鞣酸具有收敛作用，会刺激肠胃黏膜，导致肠胃不适。此外，未成熟的柿子中还含有较多的糖分，容易滋生细菌，食用后可能会引起肠道感染，导致腹痛、腹泻等症状。
2.柿子中含有大量的鞣酸，与蛋白质结合后会形成不溶性复合物，这些复合物会刺激胃肠道，引起腹痛、腹胀等症状。此外，鞣酸还会影响铁的吸收，导致缺铁性贫血。
3.柿子性寒，食用过多会导致脾胃虚寒，引起腹痛、腹泻等症状。
针对以上原因，可以采取以下措施缓解疼痛：
1.停止食用柿子，避免进一步刺激胃肠道。
2.多喝温水，以促进柿子在体内的代谢。
3.食用一些易消化的食物，如米粥、面条等，以缓解胃肠道的负担。
4.如疼痛持续不缓解或伴有其他症状，如恶心、呕吐、腹泻等，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。
需要注意的是，柿子中含有较多的糖分，糖尿病患者应避免食用。此外，柿子不宜与高蛋白食物如海鲜、奶制品等同时食用，以免引起消化不良。