急性水肿型胰腺炎的治疗措施主要包括禁食、改善饮食、注意运动、药物治疗以及补液等。
一、禁食：酗酒、暴饮暴食等不良行为可能致使胰腺分泌的消化酶对周围组织产生作用，从而引发自身消化的化学性炎症。在此情况下，如果患者进食，就可能促使十二指肠黏膜分泌胰液，进而导致病情加重。所以，患者通常需要严格禁食。
二、改善饮食：患者可能会突然出现腹痛、恶心、呕吐等表现。在治疗期间，患者应避免食用诸如回锅肉、烧烤等高油腻、高脂肪食物，以防激活胰腺中的消化酶而使病情恶化。患者可适量进食一些清淡、易消化的食物，像小米粥、藕粉等。
三、注意运动：患者平时应避免剧烈运动，可进行一些舒缓的运动，比如散步、做操等，这样通常能够促进身体恢复，同时提高机体抵抗力。
四、药物治疗：如果患者对症状难以忍受，可以在医生指导下使用注射用抑肽酶、注射用甲磺酸加贝酯等药物进行治疗，这些药物一般能抑制胰酶活性，从而有效控制炎症。
五、补液：患者还需在医生指导下通过静脉补充液体，以维持循环稳定和水电解质平衡，避免出现低血压状况。患者应保持良好情绪，并注意定期到医院复查。
总之，对于急性水肿型胰腺炎患者，需要综合采取多种治疗措施，包括合理的饮食安排、适度的运动、有效的药物治疗和必要的补液等，同时要保持良好心态并按时复查，以促进病情的良好恢复。