拉肚子也就是腹泻，在吃了冷东西后出现腹泻，可能是由肠易激综合征、肠道菌群失调、脾胃虚寒等因素所导致的，可以多食用温热性食物，进行局部热敷，并且依据具体病因合理用药，是有望得到缓解的。
一、肠易激综合征：当患有肠道易激综合征时，肠胃在受到寒冷食物的刺激后会发生痉挛，常常伴有腹痛、腹泻等症状。此时要注意避免食用寒凉食物，病情较轻的情况下，多吃羊肉、葱、姜、蒜等具有温热性质的食物，是有可能得到缓解的。而在病情严重时，需要应用硫酸阿托品片、消旋山莨菪碱片、蒙脱石散等药物，以解除平滑肌痉挛，从而缓解腹泻症状。
二、肠道菌群失调：如果患者肠道菌群失调，在吃了寒凉生冷食物后会使病情加重，进而引起腹泻症状。在确诊后可以使用双歧杆菌三联活菌散、地衣芽孢杆菌活菌胶囊、蒙脱石散等药物来调节肠道菌群、止泻。
三、脾胃虚寒：脾胃虚寒者应该避免食用寒冷食物，一旦吃了寒凉食物，会使脾胃虚寒的情况加重，就有可能出现腹泻症状。此时可以服用桂附理中丸、附子理中丸、人参健脾丸等药物，以起到温中健脾、健胃养胃的作用，从而缓解不适症状。
总之，吃冷东西后腹泻要先明确具体原因，然后采取针对性的措施，包括饮食调整和合理用药等，来改善腹泻症状。