吃螃蟹时可以喝牛奶，两者一起食用既不会产生不良反应，也不会生成有毒物质危害身体健康，无需过度担忧。
一、螃蟹：
1.味道鲜美，富含多种营养成分，如蛋白质、维生素A、维生素B、钙、铁、锌、硒、钾等矿物质以及核黄素、氨基酸等。
2.对身体有一定滋补作用，能改善食欲、补充营养，利于身体健康。
3.不可一次食用过多，否则会增加胃肠道负担，易引发消化不良，且其性寒，脾胃虚弱人群不宜大量食用，以免加重不适症状。
二、牛奶：
1.作为常见饮品，奶香浓郁，含有大量钙元素以及脂肪、蛋白质、乳糖、维生素A、维生素D、维生素B2等营养成分。
2.容易被机体消化、吸收，营养价值较高。
通常情况下，螃蟹和牛奶可一起食用，其所含营养成分不会相互作用产生不良影响，可适量食用。但要注意，若螃蟹、牛奶出现变质，则均不可继续食用。
总之，吃螃蟹时喝牛奶一般没问题，但要注意食用量和食物的新鲜度。