如果宝宝出现牛奶蛋白过敏，就绝对不能喝普通奶粉，而要去选择特殊奶粉，像是水解奶粉、氨基酸奶粉以及羊奶粉等。
以下是宝宝牛奶蛋白过敏能喝的奶粉具体介绍：
一、水解奶粉：普通奶粉中所含的蛋白质分子量较大，如果宝宝属于易过敏体质，那么喝普通奶粉就容易引发过敏。而水解奶粉会通过特殊工艺，把分子较大的蛋白质切割成小分子蛋白质或者小分子肽链，这样就能有效防止宝宝饮用后出现过敏情况。
1.原理：通过特殊工艺将大分子量蛋白质分解。
2.适用情况：适合易过敏体质的宝宝。
二、氨基酸奶粉：这种奶粉适用于严重过敏的宝宝，比如喝普通奶粉时，不仅皮肤会出现过敏反应，消化道以及全身都有较为明显的过敏症状的宝宝。氨基酸奶粉会把肽链进一步打碎分解成单个的氨基酸，所以牛奶蛋白过敏的宝宝喝氨基酸奶粉通常不容易出现过敏。
1.原理：将肽链分解成单个氨基酸。
2.适用情况：严重过敏的宝宝。
三、羊奶粉：牛奶蛋白过敏的宝宝也可以选择羊奶粉，因为羊奶粉中并不含有牛奶蛋白，宝宝食用可以避免出现过敏状况。
1.原理：不含牛奶蛋白。
2.适用情况：牛奶蛋白过敏的宝宝。
总之，当宝宝出现牛奶蛋白过敏时，要根据具体情况选择合适的特殊奶粉，以保障宝宝的健康成长。