尿崩症主要表现为大量排尿和极度口渴。患者每天排尿量可多达5~10升，甚至更多，同时会频繁感到口渴，需要大量饮水来补充水分。
尿量异常增多
日间尿量： 尿崩症患者日间排尿次数明显增多，正常成人日间一般排尿4~6次，而尿崩症患者可能每1~2小时就需要排尿一次，且每次尿量都较多，可达数百毫升甚至上千毫升。夜间尿量： 夜间排尿次数也会大幅增加，正常成人夜间排尿0~2次，尿崩症患者夜间可能排尿3~5次甚至更多，严重影响睡眠质量。
口渴异常明显
饮水需求增加： 由于大量排尿导致身体失水，尿崩症患者会出现极度口渴的症状，每天的饮水量会显著增多，可能达到3~10升甚至更多。患者会频繁喝水，即使刚喝完水不久又会感到口渴。饮水特点： 患者对饮水的需求非常迫切，喜欢喝凉水，而且喝水后口渴的症状能暂时缓解，但很快又会再次感到口渴。
其他伴随症状
儿童生长发育受影响： 儿童患尿崩症时，如果不能得到及时有效的治疗，会影响生长发育。因为长期大量排尿、口渴导致营养物质吸收不佳等，可能出现身高增长缓慢、体重不增等情况。比如年龄较小的尿崩症患儿，身高增长速度可能低于同龄正常儿童。成人可能出现电解质紊乱： 成人尿崩症患者如果病情控制不佳，可能会引起电解质紊乱。常见的有血钠、血钾异常等。血钠过高时，患者可能出现烦躁、抽搐等症状；血钠过低时，可能会有恶心、呕吐、精神萎靡等表现。