手上有伤口通常可以吃鸡蛋。鸡蛋富含多种营养物质，有伤口时适量食用是不错的选择，但不可过量，以免加重肠胃负担。
一、鸡蛋的营养成分及作用：鸡蛋中包含丰富的蛋白质、维生素以及钙质等。这些营养成分对受伤患者有益，能提供良好的营养支持，进而有助于伤口愈合。
1.蛋白质：是伤口修复所必需的。
2.维生素：可促进身体机能的正常运转。
3.钙质：对身体的恢复也有一定帮助。
二、其他有利于伤口愈合的食物：除鸡蛋外，还应多食用如猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等瘦肉，这些优质蛋白质对伤口愈合有利。同时要多吃富含维生素的新鲜蔬菜和水果，如苹果、生菜、菠菜、猕猴桃等，也对伤口愈合有好处。
1.瘦肉：提供优质蛋白质。
2.蔬菜和水果：补充维生素等营养。
三、食用鸡蛋的注意事项：不能过量食用鸡蛋，否则可能导致消化系统功能紊乱，或者因过多摄入蛋黄而使胆固醇增加，这都不利于患者恢复。
四、受伤后的饮食禁忌：患者受伤后要避免进食生冷、辛辣食物，如雪糕、辣椒等，以免影响体内营养成分吸收，同时可能导致损伤部位出血增加、肿胀等异常情况。
总之，手上有伤口时可以适当吃鸡蛋，同时要搭配其他有益食物，并注意相关饮食禁忌，以促进伤口更好地愈合。