肠胃不好且便秘可通过多种方式进行调理，包括多喝水、调节饮食结构、养成定时排便习惯、调整饮食性状、促进肠蠕动等。
具体的调理方法如下：
一、多喝水。充足的水分可防止大便在肠道内缺水干燥，从而避免对肠蠕动造成影响。水是人体重要的组成部分，多喝水有助于保持肠道湿润，使粪便能够顺利通过肠道。
二、调节饮食结构。多食用粗纤维食物以及新鲜的水果、蔬菜。粗纤维食物如谷物、豆类等，能增加粪便体积，促进肠道蠕动；而新鲜果蔬富含维生素和膳食纤维，对肠道健康有益。
三、养成定时排便的习惯。每天清晨起床后及时如厕排便，有助于养成规律的排便习惯。固定的排便时间可以让身体逐渐适应，形成良好的排便反射。
四、改善不良习惯。避免熬夜、饮酒、吸烟、浓茶、咖啡等不良刺激。这些不良习惯可能会扰乱肠胃的正常功能，加重肠胃不适和便秘问题。
五、调整饮食性状。适当减少高蛋白食物的摄入，给予温软、清淡、易消化的流质或半流质食物。这样的饮食调整可以减轻肠胃负担，使肠胃更好地消化和吸收。
六、促进肠蠕动。加强运动，如散步、慢跑等，同时进行腹部按摩，也可以配合穴位针灸、穴位艾灸等方式来刺激肠蠕动。运动可以增强肠胃的蠕动能力，按摩和针灸等则能进一步促进肠道的活动。
造成肠胃不好和便秘的原因主要有以下几点：
1.饮食方面，饮食不规律、暴饮暴食或者有不良的饮食习惯。
2.过度疲劳，过度疲劳会导致肠胃供血不足、内分泌失调，引起胃酸、粘液减少，进而损伤胃黏膜。
3.精神压力过大，长期处于压力状态会影响食欲，不利于肠胃对食物的吸收。
总之，肠胃不好且便秘需要综合多种方法进行调理，同时要注意避免不良的生活和饮食习惯，保持良好的心态，以维护肠胃健康和正常的排便功能。