哮喘病人存在一些饮食禁忌，包括：冷饮、辛辣食物、油腻食物、酒精、过敏原等。具体如下：
一、冷饮：哮喘病人要避免饮用冰镇饮料或食用冰镇食物。因为这类冷饮会对气道形成刺激，容易致使哮喘症状变得更加严重。
二、辛辣食物：像辣椒、花椒等辛辣食物，会刺激气道，可能引起哮喘发作。所以哮喘病人应尽量不食用辛辣食物。
三、油腻食物：油腻食物会加重肺部的负担，使呼吸困难进一步加剧。因此哮喘病人应减少油腻食物的摄入，保持健康的饮食习惯。
四、酒精：酒精会对呼吸道产生刺激，进而引发哮喘发作，而且还容易与哮喘药物相互作用，影响药效。故而哮喘病人应尽可能避免饮酒。
五、过敏原：哮喘病人必须避免接触和摄入自身过敏的食物或物质，例如花粉、尘螨、动物毛发等，以免过敏反应引发哮喘发作。
需要强调的是，哮喘病人的饮食禁忌会因个体差异而有所不同，建议根据个人情况对饮食进行调整，并严格按照医生的指导来合理安排膳食。同时，哮喘病人应养成良好的饮食习惯，多摄取富含维生素C、维生素E和镁的食物，如柑橘类水果、蔬菜、全谷物等，这有助于缓解症状。
总结：哮喘病人要注意饮食禁忌，根据自身情况合理安排饮食，同时多吃一些对缓解症状有益的食物。