中老年人血压偏高可以通过以下方式进行控制：
1.药物治疗：如果通过改善生活方式无法有效控制血压，医生可能会建议使用降压药物。常用的降压药物包括利尿剂、β受体阻滞剂、钙通道阻滞剂、血管紧张素转换酶抑制剂和血管紧张素Ⅱ受体拮抗剂等。这些药物的作用机制不同，不良反应也有所差异，需要在医生的指导下使用。
2.改善生活方式：
饮食调整：减少钠盐、饱和脂肪、胆固醇摄入，增加钾摄入。建议多吃蔬菜、水果、全谷物、低脂奶制品、鱼类、禽类、瘦肉、豆类和坚果。
控制体重：如果超重或肥胖，通过健康饮食和增加体力活动，减轻体重有助于控制血压。
戒烟限酒：吸烟会增加患心血管疾病的风险，应戒烟。过量饮酒会升高血压，建议限制饮酒量，男性每天饮酒不超过25克酒精，女性不超过15克酒精。
增加体力活动：选择适合自己的运动方式，如散步、慢跑、游泳、太极拳等，每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动，也可以进行75分钟的高强度有氧运动。
减轻精神压力：保持乐观的心态，避免长期焦虑、紧张、抑郁等不良情绪。可以通过听音乐、旅游、与人交流等方式缓解压力。
3.定期监测血压：血压偏高的中老年人需要定期监测血压，了解血压变化情况，以便及时调整治疗方案。可以使用电子血压计在家中自行测量血压，也可以定期到医院进行测量。
4.治疗其他疾病：如果患有其他疾病，如糖尿病、高血脂、肾脏疾病等，需要积极治疗，这些疾病可能会影响血压控制。
5.中医治疗：中医认为，高血压与情志失调、饮食不节、劳逸过度等有关。可以通过中药、针灸、按摩等方法进行调理。
需要注意的是，中老年人血压偏高的治疗需要个体化，根据患者的具体情况制定合理的治疗方案。在治疗过程中，需要遵医嘱按时服药，定期复查，避免自行增减药量或停药。同时，还需要注意饮食、运动、戒烟限酒等生活方式的调整，保持良好的心态，以提高治疗效果。如果血压控制不佳或出现不适症状，应及时就医。