重金属指密度大于5克/立方厘米的金属元素，像铅、汞、镉、铬、砷等都属于重金属。而重金属水则是含有重金属物质的水体。长期接触和摄入重金属水会给人体健康带来严重危害。
一、铅：若长期接触含铅水体，人可能出现神经系统损伤，表现为记忆力减退、肢体麻木等；血液系统损伤，如贫血；肾脏损伤，引发肾功能下降；骨骼系统损伤，例如骨质疏松等症状。
二、汞：摄入含汞水体后，人可能有神经系统损伤，如头痛、头晕、肢体震颤等；肾脏损伤，导致蛋白尿等；皮肤病变，出现红斑、水疱等症状。
三、镉：长期摄入含镉水体，人可能会出现骨质疏松，易发生骨折；肾脏损伤，引起肾炎等疾病；贫血，表现为乏力、头晕等症状。
四、砷：长期接触含砷水体，人可能出现皮肤癌，如皮肤出现异常肿物；泌尿系统癌症，像膀胱癌等；心血管病变，导致心律失常等症状。
五、铬：长期接触含铬水体，人可能出现呼吸系统损伤，引发咳嗽、呼吸困难等；肝功能异常，如转氨酶升高等；肺癌等严重疾病。
此外，重金属水还可能引发其他健康问题，像消化系统紊乱，出现腹痛、腹泻等；免疫系统异常，导致抵抗力下降等。所以要加强对水源地的监测和管理，防止重金属污染，并且一定要重视饮用水安全，尽可能选择符合国家标准的饮用水。同时，要是接触了含有重金属的水体，应立刻洗净身体，以防受到进一步伤害。若出现相关症状，应尽快就医并如实告知医生用水史。
总之，重金属水污染对人体健康危害极大，必须予以高度重视和有效防范。