血糖高的人可以适量用枸杞泡水喝，但要注意每天食用量不宜过多，一般建议每天泡水喝的枸杞量控制在10克左右。
枸杞的营养成分特点
枸杞的糖分情况：枸杞中含有一定量的糖分，每100克枸杞中碳水化合物含量约为48.3克，但其中也含有一些多糖成分。不过其升糖指数相对来说不是特别高。枸杞的其他营养：枸杞富含多种维生素，如维生素A、维生素C等，还含有矿物质等营养成分，对身体有一定益处。
血糖高人群饮用枸杞泡水的注意事项
搭配方面：如果血糖高的人同时在服用降糖药物，那么在饮用枸杞泡水时要注意监测血糖。因为枸杞泡水可能会对血糖产生一定影响，尤其是和降糖药一起时，有可能会协同降低血糖，导致低血糖的发生。比如正在服用二甲双胍等降糖药的患者，饮用枸杞泡水后要密切关注自己的血糖数值变化。食用量控制：即使血糖高的人可以喝枸杞泡水，也不能大量饮用。每天10克左右的量比较合适，过量饮用可能会使摄入的糖分等物质增多，不利于血糖的控制。
不同血糖控制状态下的饮用建议
血糖控制较好时：当血糖高的人经过饮食控制、运动以及药物治疗等，血糖控制比较平稳，空腹血糖控制在7mmol/L左右，餐后2小时血糖在10mmol/L左右时，可以适量饮用枸杞泡水，如每天用10克左右枸杞泡水分多次饮用。血糖控制不佳时：如果血糖高的人血糖波动较大，空腹血糖经常高于8mmol/L，餐后2小时血糖高于11.1mmol/L，那么不建议饮用枸杞泡水，以免影响血糖的稳定。此时应该先通过调整饮食、增加运动或者在医生指导下调整降糖方案来控制血糖。