妊娠期糖尿病患者一般可适当吃些米粉，但不宜多吃。
一、米粉是常见食物，味道较好且有一定营养价值，妊娠期女性适当食用能补充营养和能量。若孕妇患妊娠期糖尿病且血糖控制良好，适当吃些有助于身体健康。
二、米粉主要成分是淀粉类物质，进入人体后易被消化吸收，易转化为葡萄糖从而引起血糖变化，所以要尽量少吃。要是孕妇血糖控制不理想，最好就别吃米粉了。
妊娠期患糖尿病的女性，建议少食多餐，避免食用糖分过高的食物，如糖糕、蛋糕、点心等，要定期到医院监测血糖，也要定期产检，这样才有助于自身健康以及胎儿的正常生长发育。
总之，妊娠期糖尿病患者对米粉的食用要根据自身血糖控制情况来决定，同时要注意饮食的其他方面并做好相关监测和产检。