适合宝宝吃的鱼有以下这些种类：
一、鲈鱼：鲈鱼的鱼刺较少，肉质鲜嫩，非常适合用来清蒸。其富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养素，这对宝宝的成长十分有利。
二、带鱼：带鱼含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素A以及不饱和脂肪酸等营养成分，并且还富含多种维生素。带鱼的肉质细腻，没有腥味且刺少，能减少宝宝食用后鱼刺卡喉的情况发生。
三、鲑鱼：鲑鱼属于深海鱼类，也被叫做三文鱼。鲑鱼几乎没有鳞片和小刺，肉的口感很好。虽然鲑鱼可以生吃，但家长给宝宝制作时最好进行清蒸，这样不但有利于宝宝吸收，还能降低寄生虫出现的风险。
四、银鱼：银鱼富含高蛋白，很适合宝宝食用。银鱼有多种做法，可以做成鱼泥或者用来煮粥。
五、鳕鱼：鳕鱼肉含有维生素A、D、E等营养成分，对宝宝是有益的。
六、龙利鱼：龙利鱼几乎没有刺，这种鱼很鲜嫩，营养丰富且没有鱼腥味，很适合宝宝食用。不过因为有些宝宝可能会对鱼类过敏，所以需要密切留意是否有过敏、消化不良等不适状况出现。
总结来说，这些鱼各有特点和营养优势，但要注意宝宝可能出现的过敏反应，在给宝宝食用时要谨慎选择和恰当处理。