11个月宝宝晚上睡觉不踏实老翻腾，主要考虑与以下因素有关：一是钙元素缺乏，二是消化不良，三是过敏。
一、钙元素缺乏：如果宝宝体内维生素D缺乏，易出现晚上睡眠不安稳的情况，同时往往还伴有多汗、枕秃等表现。对此，需要及时补充身体所缺乏的维生素D，比如可以口服维生素D3，同时要多晒太阳。也可以在医生指导下服用葡萄糖酸钙口服液等药物，这样能够有效改善维生素D缺乏的状况。
二、消化不良：宝宝平时如果吃得过多，引发消化不良、积食等问题后，也很可能出现这种症状。此时，可以适当进行腹部按摩，同时还要合理调理宝宝的饮食，做到少吃多餐。若有明显的消化不良表现，则需要在医生指导下使用促消化类的药物进行治疗，例如双歧杆菌等药物。
三、过敏：若宝宝受到蚊虫叮咬或接触到容易过敏的物质，导致出现湿疹、荨麻疹等疾病，也会致使睡眠不安稳的症状出现。这种情况下需要在医生指导下使用抗过敏的药物来治疗，例如氯雷他定、西替利嗪等药物。
总之，当11个月宝宝出现晚上睡觉不踏实老翻腾的情况时，要仔细分析可能的原因，并采取针对性的措施进行处理，必要时寻求医生的帮助。