早上起来嘴巴很苦可能由多种原因引起，比如约有10%~20%的人群可能因口腔问题导致晨起口苦，像口腔卫生不佳，有牙菌斑、牙结石等。
口腔问题导致
口腔清洁不到位： 如果晚上刷牙不彻底，食物残渣在口腔内滋生细菌，经过一夜发酵，可能会引起晨起嘴巴发苦。建议每天至少刷牙2次，每次刷牙时间不少于3分钟。口腔疾病影响： 患有牙龈炎、牙周炎等口腔疾病时，也容易出现口苦症状。比如牙龈炎患者牙龈会红肿、易出血，同时可能伴随口苦情况。
胃肠道问题引发
胆汁反流： 当幽门括约肌功能失调时，胆汁可能反流进入胃，然后再反流至口腔，导致早上起来嘴巴发苦。有研究发现，约15%的口苦患者与胆汁反流有关。消化不良： 晚餐吃得过饱或进食不易消化的食物，会导致胃肠道消化负担加重，食物在胃肠道内停留时间过长，容易引起晨起口苦。比如晚餐吃了大量油腻食物后，第二天晨起口苦的概率会增加。
其他系统问题所致
肝胆疾病： 胆囊炎、胆结石等肝胆疾病会影响胆汁的分泌和排泄，从而导致口苦。例如胆囊炎患者除了口苦，还可能有右上腹疼痛、恶心等症状。据统计，约20%的肝胆疾病患者会出现晨起口苦现象。内分泌紊乱： 像糖尿病患者血糖控制不佳时，可能会出现口苦症状。甲状腺功能亢进的患者，由于代谢加快，也可能有晨起口苦情况。