孩子感冒咳嗽时，饮食方面以下几种饭菜较为适宜：一是清淡易消化的饭菜，二是维生素含量丰富的饭菜，三是辅助止咳的饭菜。
一、清淡易消化的饭菜：孩子在感冒咳嗽期间，身体较为虚弱，此时若食用辛辣、刺激、油腻的饭菜，会导致病情加重。适宜选择的饭菜有小米粥，其口感软糯，容易消化；大米绿豆粥，既能提供能量又比较清爽；西红柿鸡蛋面，营养较为均衡；鱼汤，富含蛋白质且相对清淡。这些食物有助于缓解症状。
二、维生素含量丰富的饭菜：例如清炒胡萝卜，胡萝卜含有丰富的维生素A等营养成分；清蒸玉米粒，玉米粒富含多种维生素；西红柿羹，西红柿中维生素含量较高。此类饭菜可为孩子补充一定的维生素，能提高身体免疫力，对病情改善有一定帮助。
三、辅助止咳的饭菜：像川贝雪梨汤，有润肺止咳的作用；花生沙参汤，对缓解咳嗽可能有一定效果；川贝母蜜枣瘦肉汤等，多食用这些饭菜有利于促进感冒咳嗽的好转。
孩子感冒咳嗽期间，还应多加注意休息，多饮用热水。倘若感冒咳嗽症状较为严重或者持续时间较长，就需要及时就医，查明病因后进行对症处理。
总之，孩子感冒咳嗽时饮食要精心选择，同时要密切关注病情，必要时及时寻求专业医疗帮助。